热出新高度!高温预警催热冷饮销售,商家为何喜忧参半?
凉爽的初夏转瞬即过,高温预警一天一发:这样的天气带上一撮孜然,出门你就是烤串~南方多地已经发出了高温黄色预警。伴随着高温来袭,各类冷饮的消费量也直线上升。对于各地的冷食经销商来说,这表示一年的旺季又来了。然而欣喜之外,也暗藏着许多担忧。
然而经营以酸奶为代表的低温乳制品要考虑其产品保质温度的控制,如果发不出去的货超过了保质期且商品质量受到影响,就会给企业造成无法挽回的损失。乐士多是一家以经营伊利乳制品为主的贸易型企业。企业经营冷食快销品的关键是在产品保质期内,那乐士多是如何实现把产品最大化地配送、销售出去?
销售冷食快销品遭遇困境
乐士多经营的伊利乳制品有四、五十种,每天都要给辐射区内的五百多家小超市、便利店、酒店以及当地的卖场进行配送货。配送货的关键问题在于,如何准确、快速地选择质优客户进行优先配送货,降低配送成本,提升公司的整体盈利能力。
仓库管理员每天都要据业务员上报的内容,分析优先给哪个业务员哪家客户进行补货。这对仓库管理员也提出了很高的要求。
低温乳制品要考虑其产品保质温度的控制,如果发不出去的货超过了保质期且商品质量受到影响,就会给企业造成无法挽回的损失。
开启成功快车道的秘诀
针对企业上述的业务状况,乐士多决定借助畅捷通T+ Cloud来帮助处理企业日常业务。通过运用T+ Cloud,乐士多实现了核心管理诉求:提升企业整体的盈利能力;提升企业人员的工作效率。
乐士多在今年正式启用T+ Cloud后,企业内部管理上了一个新台阶,工作效率提高了50%。原来内勤人员要到下午5点也处理不完前一天业务员的手工单,现在业务用T+ Cloud手机下单后,内勤人员在中午11点前就可以处理完前一天的销货单了!
乐士多总经理表示:“工作量减少了,人员离职率也降低了。通过系统还可以自动的统计分析销售数据,真实反映业务情况,降低对人员的依赖性,即便人员离职后,也能把损失降到了最低!”
同时,综合五百多家客户销售及结款情况,制定客户补货优先级,并进行补货需求分析,优先给现金结款的客户进行配送货,保证企业的资金流可以正常运转,提升了企业资金周转和整体盈利能力。乐士多总经理感慨地说:“现金回款的客户,一个月能与其做100万的生意,如果每月回款5次,那我只需要准备20万,就能做这100万的生意。这就相当于1元做5元的生意了!”
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